Rind
Rindfleisch
Hochwertige Rindfleischzuschnitte fur anspruchsvolle Profikunden.
Eine breite Rindfleischauswahl mit Premium-Cuts, Spezialitaten und Volumenlinien fur europaische Kunden.
Rindfleisch Guide
Cut Reviewer
Rindfleisch Cuts
Ausgewahlter Cut
Ribeye
Hochwertiges Rippenstueck, bekannt fuer Zartheit und Marmorierung, geeignet fuer Steakportionen und Premiumprogramme.
NahrwertzusammensetzungPro 100g
Wasser (g/100g)67.9
Energie (kJ/100g)900
Energie (kcal/100g)215
Protein (g/100g)19.7
Fett (g/100g)15.0
SFA (g/100g)6.0
MUFA (g/100g)6.7
PUFA (g/100g)0.6
Cholesterin (mg/100g)70
VitaminePro 100g
Vitamin B1 (Thiamin) (mg/100g)0.05
Vitamin B2 (Riboflavin) (mg/100g)0.18
Vitamin B3 (Niacin) (mg/100g)4.8
Vitamin B6 (Pyridoxin) (mg/100g)0.35
Vitamin B12 (Cobalamin) (ug/100g)2.2
Vitamin E (mg/100g)0.4
MineralstoffePro 100g
Kalzium (mg/100g)6
Eisen (mg/100g)1.9
Magnesium (mg/100g)20
Phosphor (mg/100g)180
Kalium (mg/100g)300
Natrium (mg/100g)58
Zink (mg/100g)4.7
Geschatzte Rohwerte pro 100g. Naturliche Variation, Zuschnitt, Ursprung, Saison und Labormethode konnen die finale Spezifikation verandern.
Hauptursprunge
Europa, Sudamerika, Ozeanien
Formate
Vakuumverpackt, Karton, tiefgekuhlt
Einsatzbereiche
Foodservice, Verarbeiter, Fleischgrosshandel
Weitere Produkte
